1.Angus-Jungrinder-Bundesschau in Berlin 2013

Angemeldet waren 106 Färsen im Alter zwischen 9 und 22 Monaten. Gerichtet wurden die Tiere in drei Alterskategorien und weiter aufgeteilt in mehreren Klassen. Als Richter amtete Armon Fliri aus Unterengstringen, Schweiz der die sehr anspruchsvolle Aufgabe mit viel Zustimmung und Anerkennung bewältigte.

 Das grosse Finale

Als Bundessiegerin über alle Klassen und damit Champion wurde die 20 Monate alte PEGGY G171 aus dem Betrieb Delle in Gundelfingen. Die schwarze Färse beeindruckt ebenfalls mit ihren in allen Merkmalen positiven Zuchtwerte. Das aus einer roten Kuh hervorgebrachte Rind stammt vom Schottischen Stier NEMO B994 ab von welchen auch zwei Söhne in der Schweiz im Einsatz sind.

DM Peggy G171

Reservesiegrin wurde BUTTERFLY, eine ebenfalls schwarze Carbonara Tochter im Besitz von Dieter Meyer, Bissendorf. Das junge Rind stand nur in Nuosen der Tagessiegerin nach und verspricht viel für die Zukunft. Auch dieses Tier hat neben einem Top Exterieur alle Zuchtwerte im positiven Bereich. Augenfällig war auch ihre gute Bemuskelung und das feine Skelett.

Die Schau kann als einer der bedeuteten Wettbewerbe in Europa angeschaut werden. Über 100 Rinder, die im gegenseitigen Wettbewerb stehen und am Ende der Schau in einem grossen Finale aufgereiht werden, lassen manches Züchterherz und Freund dieser edlen Rasse höher schlagen.

 Urban Dörig

Gian Peter Niggli

Ranglisten im Anhang

Wechsel im Vorstand und Positives von Swiss Prim Angus  bei Manor.

 In Entlebuch begrüsste Urban Dörig, zum ersten mal als neuer Präsident an einer Generalversammlung,

die zahlreich aufmarschierten Swiss Angus Mitglieder.

In seinem Jahresbericht strich der Präsident das gut besuchte Angusforum an der Tier und Technik

in St.Gallen hervor. Auch die Zusammenarbeit mit Manor im 2011 war sehr positiv.

An drei Tagungen, in allen drei Landesteilen der Schweiz,  konnten die Manorchefmetzger

auf einem Angusbetrieb mehr über die Vorzüge der Rasse Angus erfahren. Das Swiss

Prim Angus Programm bei Manor hält sich sehr gut. Die Umsätze konnten sogar leicht

gesteigert werden. Dies in einem Umfeld wo die Schweizerkonsumenten für fast eine Milliarde

Franken, Fleisch im Ausland einkauften. Das Programm wird auf der technischen Seite

verfeinert, man denkt über eine Erfassung des intramuskulären Fettes am Schlachtkörper nach.

Die Spezialisten von Manor stellten in Degustationen fest, dass sehr gut  marmoriertes Fleisch

geschmacklich ein hervorragendes Genusserlebnis bietet.

Neu in den Vorstand von Swiss Angus wurden Samuel Känel aus Chavornay

und Simon Schneider Untergrenchenberg gewählt. Sie ersetzen die zurücktretenden

Olivier Bonjour, Gian Peter Niggli und Daniel Niklaus.  Gian Peter Niggli und Daniel Niklaus erhielten

für ihren Einsatz für die Anguszucht die Ehrenmitgliedschaft.

Urs Vogt Geschäftsführer von Mutterkuh Schweiz präsentierte die Fleischleistungszahlen aus dem Herdebuch.

Bei den Leistungskennzahlen über alle Fleischrassen ist Angus beim Erstabkalbealter, bei der Langlebigkeit

und bei der Zwischenkalbezeit nach wie vor an der Spitze.

Die Generalversammlung genehmigte auch die zur Abstimmung vorgelegten Statuten. Sie werden in  Kürze an die

Mitglieder verschickt.

Der erste wichtige Programmpunk im 2012 ist das Angusforum an der Tier und Technik in St.Gallen.

Mit Christoph Weder aus Rycroft Alberta Kanada, konnte ein spannender Referent engagiert werden.

Rumänien im Aufbruch an alle Fronten, so auch in der Fleischrinderhaltung.

Vor drei Jahren wurden die ersten Angusrinder von Schweizer Zuchtbetrieben

durch die Vianco nach Rumänien exportiert. Nun fast vier Jahre später wurdeSwiss Angus angefragt für eine Beratung, bezüglich Anguszucht, Vermarktung

und Import. Daniel Niklaus von Swiss Angus machte sich zusammen mit Bernhard

Oetterli auf den Weg in die Bucovina ganz im Nordosten Rumäniens. Bernhard Oetterli

organisiert und unterstützt seit 20 Jahren Projekte in Rumänien und hat ein sehr

gutes Netzwerk in der Bucovina.

Am ersten Tag der Reise konnte sich Swiss Angus mit einer Präsentation am Vortragstag

der Berglandwirtschaftsvereinigung Rumäniens vor Bauern, Delegierten und Funktionären vorstellen.

Am zweiten Tag ging es auf den Betrieb von Mihail Vlas. Herr Vlas war der Käufer der Schweizer

Importtiere vor drei Jahren. Auf dem Betrieb fanden sich etwa 30 Bauern ein, die von Swiss Angus

mehr über Fleischrinderzucht und Angus erfahren wollten.

Die Präsentationen fanden überaus interessierte Zuhörer.

Die Schweizer Tiere auf dem Betrieb Vlas zeigten sich nach der Winterfütterung hervorragend.

Sowohl die Kühe als auch die ersten Ausmast- und Jungtiere waren beste Werbung für die Zusammenarbeit

Vianco und Swiss Angus.  Der Zustand und die Haltung Tiere sind vor allem auch ein Kompliment

an Mihail Vlas, ein initiativer und tatkräftiger Landwirtschaftsunternehmer im besten Sinn des Wortes.

Wie gesagt Rumänien im Aufbruch!

Lesen Sie den Bericht im "Schweizerbauer" im Anhang

Am vergangenen Samstag, 31. August 2013 fand an der beef.ch auf dem Pfannenstiel bei besten Bedingungen die Swissopen 2013 statt. Die Rasse Angus war mit vielen schönen und viel versprechenden Tieren in den Kategorien Absetzer, junge Rinder, ältere Rinder, junge Kühe, ältere Kühe, junge Stiere und ältere Stiere vertreten. In allen Kategorien wurden wunderschöne Tiere von den Züchtern hervorragend präsentiert. Oft hatte Richter Armon Fliri auf Grund von nur ganz kleinen Details zu entscheiden.

Die Sieger:
- Absetzer: Bieris Linda-ET | Stefan Siegenthaler
- Junge Rinder: Sunhill Emma | Stefan Siegenthaler
- Ältere Rinder: Shakira Z | Daniel Zimmermann
- Junge Kühe: Navaras Europa | Adolf & Petra Demarmels
- Ältere Kühe: Cecile LA | Andreas Lampert
- Junge Stiere: Kerimo Z | Daniel Zimmermann
- Ältere Stiere: M-8075 Galawater | Daniel Zimmermann

Als Championne Angus wurde Navaras Europa mit ihrem hervorragenden Kalb Navaras Elaina von Adolf & Petra Demarmels gekürt. Navaras Europa ist aus Bieris Henzo mal Faucon, Navaras Elaina aus HF El Tigre. Reservechampionne wurde Cecile LA von Andi Lampert mit ihrem Kalb AL-Lenka. Cecile LA ist eine Gustl Tochter mal Prinzipal, AL-Lenka ist aus Wisterc136.
Champion Angus wurde M-8075 Galawater von Daniel Zimmermann, aus Galawater Bold Knight mal Marlon vom Mittenhof. Reservechampion wurde DM Zorro von Heinz Grob, aus Zorro E602 mal Image E247.

Besonders gefreut hat mich natürlich, dass Angus auch die Miss und den Mister beef 2013 stellen konnte. An unseren Rassensiegern kam niemand vorbei und so gewannen Navaras Europa und M-8075 Galawater den begehrten Titel, verbunden mit bester Werbung für unsere edle Rasse.

An dieser Stelle gratuliere ich allen Siegern, aber auch allen Teilnehmern am Swissopen ganz herzlich. Mit Stolz und Freude habe ich über den ganzen Tag die fleissigen Vorbereitungen und die perfekte Präsentation der Tiere genossen. Ganz herzlichen Dank für Euren grossen Einsatz für Euch, für Eure Tiere und vor allem auch für unsere tolle Rasse Angus. Danken möchte ich aber auch allen Helfern im Hintergrund für ihr Engagement. Nämlich den Richtern, speziell Armon Fliri, den Ringmen und allen Tiervorführern und –vorführerinnen.

Ein ganz spezieller Dank gilt an dieser Stelle auch Hampi Geisser und seinem Barbecueteam. Das Angusstübli präsentiert sich auf höchstem Niveau wirklich stilvoll und gemütlich. Toll, dass wir uns in „unserm" Stübli treffen und so toll verwöhnen lassen können! Herzlichen Dank natürlich auch allen Helfern und Helferinnen aus unsern Reihen für Euren grossen Einsatz. Geniesst die beef.ch doch auch noch im Verlauf der kommenden Woche. Es lohnt sich wirklich!

Und übrigens, nach der beef.ch geht es bald weiter mit dem Zuchtstierenmarkt am 25.9.2013 am Abend um 19 Uhr und natürlich dann am 4. Oktober 2013 um 19.30 Uhr mit der Angus Auktion, die erstmals als Tagesanlass durchgeführt wird. Wir freuen uns darauf!

Urban Dörig, Präsident SwissAngus

Im Anhang finden Sie die Rangliste SwissOpen 2013

Bull Sale Style: sehen Sie sich das Video an!

Tolles SwissAngus Forum an der Tier & Technik 2013

Im Rahmen des bereits traditionellen Auftritts an der Tier & Technik in St. Gallen, führte SwissAngus auch dieses Jahr das SwissAngus Forum durch. Schön, dass der Kreis der Zuhörer nicht nur Anguszüchter angezogen hat, sondern auch viel Mutterkuhhalter anderer Rassen. Als Referent konnten wir dieses Jahr Herrn Prof. Dr. Bernard Lehmann, Direktor des BLW gewinnen. In seinem Referat zum Thema: „Kann Nahrung  auch Genuss sein?“, ermutigte er uns, auch weiterhin an unserer Qualität festzuhalten und auf diese zu setzen.

In der anschliessenden Diskussion und auch beim Apéro hatten die Teilnehmer die seltene Gelegenheit, mit Herrn Lehmann persönlich zu diskutieren und ihm Fragen stellen. Diese Gelegenheit wurde auch rege genutzt.

Zum Abschluss des positiven und sehr erfolgreichen Forums trafen wir uns am Stand von SwissAngus. Bernard Lehmann liess es sich nicht nehmen, den rund 1100 kg schweren Stier Galawater von Daniel und Oswald Zimmermann, die auch dieses Jahr die wunderschöne und ruhige Tiergruppe stellten, am Halfter zu führen. Bestimmt hat das bleibende Eindrücke hinterlassen!!

Wir danken allen Beteiligten für das erfolgreiche Gelingen und vor allem Herrn Bernard Lehmann für seinen Auftritt bei SwissAngus. Wir haben uns sehr gefreut darüber!

Referat B.Lehmann im Anhang

Medienmitteilung von Mutterkuh Schweiz im Anhang

Bilder und Resultate Frühlings Zuchtstierenmarkt 2013