Rund 50 gutgelaunte Angusfreunde trafen sich am 1. Juli 2023 um die Gastfamilie besser kennenzulernen, Erfahrungen auszutauschen und gemütlich die Zeit zu verbringen. Der Sommerhöck gehört beim SwissAngusclub schon zur Tradition. Einmal im Jahr treffen sich die Anguszüchter aus der ganzen Schweiz bei einem engagierten Mitglied zu einer Betriebsführung. Die Angustiere stehen beim Betriebsrundgang natürlich im Mittelpunkt, aber auch das Fachsimpeln, entspanntes Plaudern wie auch das gemütliche Beisammensein beim feinen Essen scheint für alle Teilnehmer sehr wichtig zu sein. Dieses Jahr ging es in den Kanton Thurgau, nach Bischofszell zu Familie Stadelmann. Jeannette und René Stadelmann begrüssten nach einem feinem Apero die angetroffenen Gäste und stellten ihren Betrieb kurz vor.                                                                                                                                                   

Bis Frühling 2018 war Neugut noch ein Heumilchbetreib. Die Umstellung auf Mutterkühe hat Stadelmanns schon seit langer Zeit beschäftigt. Sie waren auf der Suche nach einer Rasse, die mit Raufutter einen guten Zuwachs wie auch Fleischqualität bieten kann. Nachdem die letzten Milchkühe einen anderen Besitzer gefunden haben, begannen die Umarbeiten im Stall. Die Anschaffung der ersten fünf Kühe der Rasse Angus mit Kälbern bei Fuss hat die Betriebsleiter zu weiteren Umstellungs-Investitionen motiviert. Im Herbst zogen weitere,an der Angus Auktion ersteigerte Angskühe und -Rinder auf dem Betrieb ein. Mittlerweile besitzt Familie Stadelmann rund 30 Mutterkühe und zurzeit einen Leasing-Stier. Die Abkalbungen finden das ganze Jahr statt. Im Stall hat es Platz für zehn Absetzer, der Rest wird als Remonten in den Swiss Black Angus Kanal geliefert. Im Sommer sind die Tiere auf der Weide, über die Winterzeit wird vor allem Heu gefüttert. Ein Teil der Herde verbringt den Sommer auf der Alp. Die Betriebsleiter bevorzugen die Heufütterung und dessen Lagerung. Nur wenig Grassilo wird aufgrund der Wetterbedingungen im Herbst gemacht. Die Absetzer bekommen im Winter zusätzlich Maiswürfel.

Familie Stadelmann bewirtschaftet 20 ha Wies - und Weideland und 10 ha Ackerbau auf dem Weizen, Raps, Mais und Urdinkel angebaut werden.

Letztes Jahr wurde auf dem Betrieb eine neue Hofbeiz mit integriertem Fleischverarbeitungsraum gebaut. Seitdem werden Gruppen bis zu 60 Personen auf Anmeldung kulinarisch verwöhnt. Einmal monatlich bleibt die Hofbeiz über das ganze Wochenende für alle offen. Ein Teil des Fleisches wird in der Beiz angeboten, teils auch als Mischpakete verkauft.

Zum Team Stadelmann gehören neben Jeannette, René, Kinder Ronja und Rico auch Jeannette und Peter Stadelmann (Eltern von René). Bis vor kurzem gehörte der Betrieb den Eltern. Die zwei fleissigen Helfer springen überall dort ein, wo sie gerade gebraucht werden: ob das im Stall bei den Tieren, bei der Kinderbetreuung, oder als Service/Küche-Aushilfe sei. Die Werbung, Homepage, Fleischbestellungen wie auch das Sortiment in der Beiz managt Jeannette, zusätzlich arbeitet sie ein kleines Pensum auswärts. Bis letzten Frühling arbeitete auch René noch 80% auswärts. In dieser Zeit kümmerte sich sein Vater Peter um die Tiere und den Hof. Inzwischen ist Peter pensioniert. Die zwei Männer ergänzen sich nach wie vor auf dem Hof sehr gut.

Nach der Betriebsvorstellung und einem kurzen Austausch der fachlichen Anregungen trafen sich alle zum gemeinsamen, sehr feinen Mittagessen in der schönen hofeigenen Beiz. Jeannette und ihre gleichnamige Schwiegermutter verwöhnten uns mit einem feinem Pulled Beef Angus Burger mit verschiedenen saisonalen Salaten serviert. Bei vielen spannenden Gesprächen und einem Gläschen Wein verging die Zeit sehr schnell. Mit einem sehr feinen Dessert und einigen Tassen Kaffee ließen wir den Nachmittag ausklingen.

Vielen Dank an Jeannette und René Stadelmann für die grosse Gastfreundschaft und den schönen Sommerhöck. Wir wünschen der ganzen Familie weiterhin viel Erfolg und alles Gute für die Zukunft.

Ania Soller

SwissAngus

Lesen Sie den Bericht aus der Jungfrauzeitung vom 24.07.2023:

• Bericht aus der Jungfrauzeitung vom 24.07.2023 als PDF

• Link zur Jungfrauzeitung

Geschätzte Freunde der Rasse Angus

Vom 15.-16. April 2023 findet die Swissopen in der Vianco Arena Brunegg statt. Die Rasse Angus wird mit einer stattlichen Truppe von 49 angemeldeten Tieren von 20 verschiedenen Züchtern vertreten sein, welche in die Kategorien Absetzer, Rinder, Kühe und Stiere eingeteilt sind. Das Detaillierte Programm so wie sämtlich angemeldete Tiere sind im Katalog aufgeführt.  

Am Samstagabend findet der Züchterabend statt. Meldet euch schnellstmöglich für die Teilnahme am Züchterabend an. Die Anmeldungen können via Webseite Mutterkuh.ch getätigt werden. Anmeldeschluss ist der 11. April.

Wir vom Rassenclub und sämtliche Aussteller der Rasse Angus würden sich über euren Besuch Freuen.

Freundliche Grüsse

SwissAngus

Lukas May

LINK:  Katalog SwissOpen

Geschätzte Freunde der Rasse Angus

Die Angus-Auktion vom 23. März 2023 steht kurz vor der Tür.

An der Angus-Auktion in der Vianco Arena werden 41 Rinder und Kühe zum Kauf angeboten. Die Auktion wird als Hybrid-Auktion durchgeführt. Somit können die Angus-Tiere vor Ort wie auch online gekauft werden. Eine auserlesene Kollektion an Zuchttieren steht für Sie bereit.

Wir hoffen auf eine interessante Präsentation und einen erfolgreichen Marktverlauf.

Ich danke den Sponsoren, Helfern, Mutterkuh Schweiz, der Vianco AG und allen Züchtern für die gute Zusammenarbeit und freue mich auf einen erfolgreichen Anlass.

Der Vorstand freut sich auf Ihren Besuch.

Freundliche Grüsse

Swiss Angus

Lukas May

Den Katalog zur Auktion finden Sie HIER

Bericht aus der BauernZeitung vom Angus-Forum an der Tier & Technik 2023.

Martin Grassberger zeigte auf, wie gesunde Böden das Gesundheitswesen erheblich entlasten würden.

Öffnen Sie hier das PDF aus der BauernZeitung vom 3.März 2023

Nach 12 Jahren verabschiedet sich Urban Dörig von der Präsidentschaft bei SwissAngus

Die Generalversammlung von SwissAngus fand am 21.01.2023 auf dem Betrieb Stone Ranch der Familie Schreiber in Wegenstetten statt.

Einstimmig wählten die Mitglieder des Rassenclubs Lukas May aus Kleindietwil zum neuen Präsidenten. Er tritt die Nachfolge von Urban Dörig an, der nach 12 Jahren Präsidentschaft sein Amt niederlegte und mit einer Standing Ovation zum Ehrenmitglied ernannt wurde.

Urban Dörig blickte bei der Eröffnung seiner letzten Generalversammlung als Präsident sehr positiv auf die 12 Jahre Präsidentschaft zurück: «Es war eine sehr interessante und intensive Zeit mit vielen Herausforderungen und zahlreichen Erfolgen.» In der Zeit an der Spitze bei SwissAngus von Dörig erfolgte ein erfreulicher Mitgliederzuwachs des Rassenclubs, die Entstehung des Labes Swiss Black Angus und unzählige Anlässe als gute Gelegenheiten um die Rasse Angus zu präsentieren.

Urban Dörig bedankte sich für die Unterstützung während seiner Amtszeit unter anderen bei seiner Familie, dem Team von IP Suisse, speziell Daniel Niklaus, Verena Schindler, Urs Vogt mit dem ganzen Team von Mutterkuh Schweiz und diversen anderen Personen.

Ebenfalls verliess Thomas Rieder nach sechsjähriger Tätigkeit den Vorstand. Als neue Mitglieder wurden Anna Béguelin aus Welschenrohr und Marco Staub aus Meilen in den Vorstand gewählt. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit ihnen und unserem neuen Präsidenten Lukas May.

SwissAngus bedankt sich herzlich bei Urban Dörig für die 12-jährige Präsidentschaft und wünscht Lukas May alles Gute, viel Erfolg und Zuversicht für die Zukunft.

SwissAngus Vorstand

Ania Soller

Winter Stierenmarkt

Am Mittwoch 11.01.2023 fand in der Vianco Arena der traditionelle Züchterabend mit Champions-Präsentation und Herdbook-Award Verleihung statt. Am Donnerstag 12.01.2023 folgte dann der Stierenmarkt, der sehr erfolgreich verlief.

Champion-Präsentation:

Von den 24 aufgeführten Angusstieren wurden 21 mit Elite Status ausgezeichnet. Aus den top klassifizierten Tieren, wurden die sieben schönsten Stiere zu Champion-Wahl nominiert:

• Katalog Nr. 6. green valley QUIRINO von Fäh Michel und Rahel
• Katalog Nr. 4. green valley WASHINGTON von Fäh Michel und Rahel
• Katalog Nr. 3. NB RIXY von Baumberger Alain
• Katalog Nr. 13. Bilisinger ALEGRO von Thommen Bruno
• Katalog Nr. 15. Bilisingen ALBERTO von Thommen Bruno
• Katalog Nr. 17. ELVIS von Sonnenhof von Gmür Silvan
• Katalog Nr. 11 Sunhil ATLAS von Siegenthaler Stefan

Für die frisch gebackene Richterin Birrer Jassica war das keine leichte Aufgabe. 

Der Champion der Rasse Angus wurde Stier green valley QUIRINO von Fäh Michel und Rahel. Er überzeugte die Richterin mit hervorragender Länge, sehr guter Bemuskelung und korrektem Fundament.

LG: 689 KG  WH: 128  Fo: 94   Be: 94   Fu: 91  SY: 93

Reserve Champion wurde Stier NB. RIXY von Baumberger Alain

LG: 746 KG  WH: 128  Fo: 93    Be: 94   Fu: 91   SY: 93

Herdbook-Award 2022

Seit einigen Jahren wird der  Herdbook –Award für Tiere verliehen, die im Fleischrinderherdebuch eingetragen sind und eine besondere Dauerleistung erbringen. Bei den Kühen zählt Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit, aber auch Zuwachsleistung von den Kälbern, die sie jährlich zu Welt bringen. Bei dem Exterieur müssen die Kühe die Anforderungen an eine Stierenmutter erfüllen.  Bei den Stieren zählen Exterieur, die Schlachtleistungen der Nachkommen und Alter. Die Tiere müssen mindestens 9 Jahre alt sein. 

Die beste Kuh und der beste Stier jeder Rasse werden mit dem Herdbook-Award der Kategorie Gold ausgezeichnet. Die anderen werden mit der Kategorie Silber geehrt.

Die Gold Awards 2022 bei der Rasse Angus ging an:

• Kuh E- SALOME Eichenberger Martin aus Bergdietikon
• Stier Zuppiger's DIDI gezüchtet von Zuppiger-WidmerMartin & Susanne aus Zeglingen

Die Swissgenetics verlieh anschliessend einige Ehrungen für die nachzuchtgeprüften Fleischrassenstiere. Bei der Rasse Angus wurde Stefan Siegenthaler für den Stier RUBEN geehrt.

Wir gratulieren allen Züchtern ganz herzlich.

Fleischrinder Stierenmarkt

Am Donnerstag 12. Januar 2023 fand der 95. Fleischrinder Stierenmarkt statt. Mit Spannung verfolgten viele Zuschauer den Auktionsverlauf.  Die 24 von 25 angebotenen Angusstiere fanden dank dem Auktionator Urs Jaquemet einen Käufer, und dies zu erfreulich guten Preisen.

Der Durchschnittpreis der Rasse Angus lag bei Fr. 5`775.-

Den Höchstpreis erzielte Angusstier Bilisingen ALBERTO von Thommen Bruno. Er wurde für Fr. 9`300.- an die Swissgenetics zugeschlagen.

Den zweithöchsten Preis löste ELVIS v. Sonnenhof von Gmür Silvan. Er fand für Fr. 6`800.- einen neuen Besitzer.

Der Champion green valley QUIRINO von Fäh Michel wechselte den Betrieb für Fr. 6`300.-.

Stierenmarkt Verkaufsbilanz:

Wir gratulieren ganz herzlich den Käufern und Verkäufern, und wünschen den neuen Stierenbesitzern viel Erfolg mit Ihrer Wahl.

Ania Soller SwissAngus

Den Katalog vom Zuchtstiermarkt vom 12. Januar 2023 finden Sie auf der Webseite von Mutterkuh.ch HIER

Ein Konzentrat nur mit Angus-Stieren finden Sie HIER

Der Katalog Stierenmarkt vom Mittwoch 21.09.2022 ist aufgeschaltet.

Einen Ausschnitt nur mit den Angus-Stieren finden Sie hier.

Den ganzen Katalog mit allen Stieren finden Sie auf der Webseite von Mutterkuh Schweiz