Schweizer Bauer: IP-Suisse beliefert nebst der Migros seit Februar auch die Online-Metzgerei "Luma Delikatessen" mit Swiss Black Angus Beef.

Lesen Sie den Artikel aus dem "Schweizer Bauer" hier: PDF

Lesen Sie den Bericht aus "Gault&Millau" über Steaks des Labels Swiss Black Angus HIER

 Familie Soller ist von ihren robusten, genügsamen und friedfertigen Tieren begeistert.

Lesen Sie den Bericht aus dem St.Galler Bauer 9-2022 hier: BERICHT St.Galler Bauer

Der 93. Stierenmarkt, der am 13. April 2022 stattfand, wurde vor Ort in der Vianco Arena Brunegg und gleichzeitig online durchgeführt.

Es wurden 18 Angusstiere angemeldet, davon 12 aufgeführt.

Im Laufe des Nachmittags wurden die wunderschönen, in der Aprilsonne glänzenden Stiere durch Experte Beuchat Denis beurteilt und klassifiziert. Einige Stunden später wurden sieben Nominationen zur Championwahl bekannt gegeben:

• Nr. 1 green valley CLASH von Fäh Michel und Rahel
• Nr. 2 CBH ANDREW BRUCE 116 von Burger Christian
• Nr. 6 CBH ALFONSO von Burger Christian
• Nr. 8 Sunhill GRANDE von Siegenthaler Stefan
• Nr. 12 green valley BURTON von Fäh Michel und Rahel
• Nr. 15 APZ Tiger von Soller Ania und Peter
• Nr. 17 Sunhill RASMUS von Siegenthaler Stefan

Der Richter Schild Hans entschied sich für folgende Stiere:

Champion der Rasse Angus wurde der Stier „ Sunhill GRANDE“ von Siegenthaler Stefan,

 „green valley CLASH“  von Fäh Michel und Rahel wurde Reservechampion.

Der älteste Stier in dieser Kollektion war der 18 Monate alte „green valley CLASH“ von Fäh Michel, der jüngste Stier war mit 13 Monaten „Sunhill RASMUS“ von Siegenthaler Stefan.

Die gute Qualität wurde durch die Käufer mit vielen guten Angeboten bestätigt. Der Auktionator Urs Jaquemet versteigerte während der Auktion erfolgreich alle 12 aufgeführten Stiere.

Der Durchschnittpreis der Rasse Angus lag bei Fr. 5`333.-. Den Höchstpreis bei den Angus erzielte der Rasse Champion „Sunhill GRANDE“ von Siegenthaler Stefan. Er wurde für Fr. 7`500.- verkauft. Den zweithöchsten Preis löste der „green valley INFLUENCER“ von Fäh Michel und Rahel, er wurde für Fr. 6`100.- ersteigert. Der Reservechampion „green valley CLASH“ fand für Fr. 5`300.- einen neuen Besitzer.

Stierenmarkt Verkaufsbilanz:

Wir gratulieren den Käufern und Verkäufern ganz herzlich, und wünschen den neuen Besitzern viel Erfolg mit Ihrer Wahl.

Herdbook-Award 2021

Seit einigen Jahren wird der  Herdbook –Award für Tiere verliehen, die im Fleischrinderherdebuch eingetragen sind und eine besondere Dauerleistung erbringen. Bei den Kühen zählt Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit, aber auch Zuwachsleistung von den Kälbern, die sie jährlich zu Welt bringen. Bei der Exterieur müssen die Kühe die Anforderungen an eine Stierenmutter erfüllen.  Bei den Stieren zählen Exterieur, die Schlachtleistungen der Nachkommen und Alter. Die Tiere müssen mindestens neun Jahre alt sein. 

Die beste Kuh und der beste Stier jeder Rasse werden mit dem Herdbook-Award der Kategorie Gold ausgezeichnet. Die anderen werden mit der Kategorie Silber geehrt.

Die Gold Awards 2021 bei der Rasse Angus ging an:

• Kuh Bieris HESSA, Besitzer Siegenthaler Stefan, Fribourg
• Stier KING vom Züchter Lavenex André, Arnex-sur-Orbe

Die Swissgenetics verlieh anschliessend einige Ehrungen für die nachzuchtgeprüften Fleischrassenstiere. Zwei davon gingen an Anguszüchter für folgende Stiere:

• PARAS : Schmid Peter aus Detligen
• PERFORMER : Held Ueli aus Sumiswald

Wir gratulieren allen Züchterinnen und Züchtern ganz herzlich.

Ania Soller SwissAngus

Der Katalog Stierenmarkt vom Mittwoch 13.04.2022 ist aufgeschaltet.

Einen Ausschnitt nur mit den Angus-Stieren finden Sie hier.

Den ganzen Katalog mit allen Stieren finden Sie auf der Webseite von Mutterkuh Schweiz

Der Katalog Stierenmarkt vom Mittwoch 12.01.2022 ist aufgeschaltet.

Einen Ausschnitt nur mit den Angus-Stieren finden Sie hier.

Den ganzen Katalog mit allen Stieren finden Sie auf der Webseite von Mutterkuh Schweiz

Bestellen Sie eine neue Fahne von SwissAngus per WhatsApp unter der Nummer 079 635 05 31 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

Ein Podcast auf Youtube: SwissBlackAngus das nachhaltigste Stück Fleisch der Schweiz?

Interessante Infos mit tollen Videos finden Sie auf der Webseite der MIGROS

Geschätzte Freunde der Rasse Angus

SwissAngus heisst Sie ganz herzlich willkommen zur Angus Auktion 2021!

Wir freuen uns, Ihnen auch in diesem Jahr eine breite Palette an vielversprechenden weiblichen Angustieren anbieten zu können.

Erstmals findet der Anlass als Hybridauktion statt. Das heisst, Sie können sowohl vor Ort auf die Tiere bieten als auch online von zu Hause aus. Im Katalog zeigen wir auch eine Übersicht über den Stand des SBA.

Das Programm läuft dank dem riesigen Engagement aller Beteiligten sehr gut. Die Abnehmer freuen sich über die konstant gute Qualität. Leider kann der Bedarf dank der stetig steigenden Nachfrage nicht gedeckt werden. Wir alle sind gefordert, dass wir unsere Tiere auch in diesen Kanal liefern. 

Die Chance ist jetzt da, auch für Neueinsteiger. Dabei geht es nicht um das Konkurrenzieren verschiedener Programme, sondern einfach um die weitere Entwicklung unserer edlen Rasse in allen Bereichen!

Nutzen sie die Gelegenheit, um an der Angus Auktion produktive Tiere zu erwerben, aber einfach auch für ein paar gemütliche Stunden. Wir freuen uns auf Sie!

Ich danke allen Sponsoren, Helfern, Mutterkuh Schweiz und der Vianco AG für die gute Zusammenarbeit und freue mich auf einen erfolgreichen Auktionstag.

Urban Dörig, Präsident SwissAngus

Den Katalog als PDF finden Sie HIER

Den Link zur Online-Auktion finden Sie HIER