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Angus Auktion 2021:

In der Vianco Arena in Brunegg fand am Donnerstag, 11. November 2021 die traditionelle Angus Auktion der weiblichen Tiere statt.

Der Präsident des Rassenclubs Urban Dörig begrüsste das Publikum und ermunterte zum Kauf der umgänglichen und wirtschaftlichen Tiere der Rasse Angus. In den Programmen von Mutterkuh Schweiz (Natura Veal, Natura Beef, Premium Angus) wie auch IP Suisse (Swiss Black Angus) sind die Schlachtpreise erfreulich hoch. Neue Produzenten werden speziell für das SBA aktiv gesucht. Die bestehenden Chancen müssen unbedingt genutzt werden, damit man den Konsumenten das erwünschte Produkt anbieten kann. Die gesuchte, gute Qualität unseres Angusbeefs wird nämlich auf Schweizer Grünland produziert, ohne Flugmeilen, Wachstumshormone, prophylaktischen Antibiotikaeinsatz und Soja – einfach, und naturnah.

Die Auktion wurde zum ersten Mal in einer Mischform durchgeführt, nämlich vor Ort in der Vianco Arena in Brunegg und zusätzlich in einer Onlineübertragung. So eine Hybrid-Auktion hat sich schon bei der Durchführung des letzten Stierenmarktes und der Mehrrassenauktion gut bewährt.

Es wurde eine ganze Palette von Absetzern, Rindern und jungen Kühen mit oder ohne Kalb bei Fuss für die Zucht wie auch zur Produktion angeboten. Zahlreiche Interessenten machten sich mit vielen Geboten bei Kühen mit Kälbern bei Fuss bemerkbar, die bereits erneut trächtig waren. Heiss umworben und gleichzeitig die teuerste Kuh des Abends war “Blacktribe ETTE“ von Familie Schneider aus Grenchen. Die dreieinhalbjährige Kuh mit einem vier Monate alten Kuhkalb bei Fuss wurde für Fr. 6`500.- ersteigert. Den zweithöchsten Preis lösten „Hübeli ALOHA“ von Stefan Rüfenacht aus Mühledorf SO und „Blacktribe PRINCESS“ von Familie Schneider aus Grenchen. Beide fanden einen neuen Besitzer für Fr. 5`600.-.

Die Verkaufsquote der Auktion lag bei 86% und der Durchschnittspreis bei Fr. 4`566.-. Knapp die Hälfte aller verkauften Tiere wurde online den Käufern zugeschlagen. Insgesamt waren die Preise realistisch und der Qualität der Tiere angepasst.

Wir danken allen, die uns unterstützt und zur erfolgreichen Auktion beigetragen haben und wünschen den neuen Besitzern viel Erfolg mit Ihrer Wahl.

Ania Soller SwissAngus

Geschätzte Freunde der Rasse Angus

SwissAngus heisst Sie ganz herzlich willkommen zur Angus Auktion 2021!

Wir freuen uns, Ihnen auch in diesem Jahr eine breite Palette an vielversprechenden weiblichen Angustieren anbieten zu können.

Erstmals findet der Anlass als Hybridauktion statt. Das heisst, Sie können sowohl vor Ort auf die Tiere bieten als auch online von zu Hause aus. Im Katalog zeigen wir auch eine Übersicht über den Stand des SBA.

Das Programm läuft dank dem riesigen Engagement aller Beteiligten sehr gut. Die Abnehmer freuen sich über die konstant gute Qualität. Leider kann der Bedarf dank der stetig steigenden Nachfrage nicht gedeckt werden. Wir alle sind gefordert, dass wir unsere Tiere auch in diesen Kanal liefern. 

Die Chance ist jetzt da, auch für Neueinsteiger. Dabei geht es nicht um das Konkurrenzieren verschiedener Programme, sondern einfach um die weitere Entwicklung unserer edlen Rasse in allen Bereichen!

Nutzen sie die Gelegenheit, um an der Angus Auktion produktive Tiere zu erwerben, aber einfach auch für ein paar gemütliche Stunden. Wir freuen uns auf Sie!

Ich danke allen Sponsoren, Helfern, Mutterkuh Schweiz und der Vianco AG für die gute Zusammenarbeit und freue mich auf einen erfolgreichen Auktionstag.

Urban Dörig, Präsident SwissAngus

Den Katalog als PDF finden Sie HIER

Den Link zur Online-Auktion finden Sie HIER

Die Abstimmungsresultate zur GV SwissAngus 2021 sind online:

Am Mittwoch 21.04.2021 werden im Rahmen der Online-Auktion auch Absetzer, Rinder und junge Kühe versteigert.

Den Katalog finden Sie hier

Eine Anleitung für die Teilnahme finden Sie hier

Liebe Anguszüchter

Die Angus Auktion vom 5. November 2020 ist abgesagt.

Aufgrund der herausfordernden Situation rund um Covid-19 hat der Vorstand entschieden, die diesjährige Angus Auktion abzusagen.

Es ist unser Anspruch, dass wir möglichst alle, Käufer, Verkäufer, Besucher und Organisatoren mit einem solchen Anlass zufrieden stellen können.

Dies ist unserer Meinung nach unter den momentanen Umständen fast nicht möglich.

Dazu ist die räumliche Distanz zum Austragungsort von uns als Organisatoren schwierig zu handeln, speziell bei möglichen negativen Folgen.

Damit wir Euch Züchtern, die in verdankenswerter Weise Tiere angeboten haben, doch einen möglichst guten Service bieten können, laden wir den Katalog online auf die Homepages von Mutterkuh Schweiz, Vianco und SwissAngus.

Ebenfalls schalten wir im Schweizer Bauer ein Inserat, dass die Angus Auktion abgesagt ist und verweisen die Leser darauf, dass sie diese Tiere direkt bei Euch Züchtern kaufen können über den Katalog auf unserer Homepage.

Auf Seite 8 im Katalog haben wir die Kontaktdaten der Züchter aufgelistet, damit sich die Interessenten direkt bei Euch melden können. Ebenfalls haben wir diese Züchter bereits telefonisch informiert.

So hoffen wir, dass interessierte Käufer doch gute Tiere finden und die angebotenen Tiere möglichst verkauft werden können.

Vielen Dank Euch allen für Eure Flexibilität.

Einen grossen Dank geht auch an Vianco für die grosszügige und unkomplizierte Zusammenarbeit.

Ebenfalls danken wir allen unseren Sponsoren ganz herzlich für die immer wieder tolle Unterstützung, die wir sehr schätzen. Sie sind im Katalog aufgeführt und freuen sich bestimmt, wenn ihr bei Gelegenheit auch an sie denkt.

Danke auch an Mutterkuh Schweiz für die Produktion des Katalogs und natürlich Thomas Rieder, der mit viel Aufwand diese Auktion organisiert hat.

Falls die Situation es zulässt und der Wunsch da ist, halten wir uns die Möglichkeit offen, um eventuell im Frühling eine Auktion zu organisieren.

In diesem Sinne wünschen wir Euch trotz der erneut ungewissen Situation, ruhige Herbsttage, viel Freude in Haus und Hof und, «bliibed gsund».

Mit den besten Grüssen

Vorstand SwissAngus

Urban Dörig

Den Katalog finden Sie hier: Katalog Angus Auktion 2020

Der Katalog der Angus Auktion vom Donnerstag, 3. Oktober 2019 ist da!

Sie finden die PDF-Datie HIER.

Natalie und Christoph Habegger waren am 13. Juli 2019 die Gastgeber des traditionellen Sommerhöcks der Anguszüchter. Gut 50 gutgelaunte Angusfreunde trafen sich am frühen Nachmittag in La Tanne (1030m ü M) um die Gastfamilie besser kennenzulernen, Erfahrungen auszutauschen und gemütlich die Zeit zu verbringen.

Familie Habegger bewirtschaftet die 29 Ha Grünland eher extensiv. Im 2011 wurde der Milchkuhstall umgebaut und die ersten Angusrinder sind eingezogen. Im Stall hat es Platz für 32 Kühe, die leider seit letztem Winter nicht alle besetzt werden konnten. Botulismus reduzierte den Bestand schmerzhaft. Durch einen Kadaver in der Silomischung verendeten 7 Kühe und der Stier. Es war eine finanzielle, aber auch psychische Belastung für die Familie. Nach dem schrecklichen Erlebnis wurden aus Sicherheitsgründen die nächsten 20 Tonnen Futter vernichtet.

Momentan besteht die Herde aus 16 Kühen, 11 Rindern und dem Red Angus Stier. Einige Kühe werden künstlich besamt, den Rest erledigt der Boss der Herde sehr natürlich.  Die Abkalbungen finden das ganze Jahr statt. Frischgeborene Kälber werden jedoch für die Nacht im Stall platziert, der Luchs ist eben in dieser Gegend sehr oft unterwegs.  Die meisten Kälber werden als Remonten in den Swiss Black Angus Kanal geliefert.

Während Natalie sich um die Kinder, den Hof und die Kühe kümmert, arbeitet Christoph auswärts. Auch Lohnarbeiten werden vorgenommen, vor allem Silo - und Heuballen pressen. Ziegen-Trekking, Hundeausbildung und diverse kulinarische Events bieten Habeggers ebenfalls auf dem Betrieb an.

Nach einer kurzen Betriebsvorstellung durften wir einen wunderbar vorbereiteten und sehr feinen Apéro kosten. Danach führten uns die Gastgeber durch den umgebauten Stall zu ihrer Herde, die für Rüebli fast alles macht...  Die leidenschaftliche Anguszüchterin Natalie präsentiert uns ihre ruhigen und sehr zutraulichen Kühe. Während den schönen Alphornklängen von Manuel Hasler fanden wir den Weg zurück zum Grill, wo wir später ein feines Abendessen geniessen konnten. Bei vielen spannenden Gesprächen verging die Zeit sehr schnell. Zum Dessert wurden wir nochmals so richtig verwöhnt, und zwar nicht nur der Gaumen, sondern vor allem auch die Augen. Die sehr leckeren und fantastisch verzierten Eistorten mit dem SwissAngus Logo waren in allen Belangen ein Genuss. Später machten wir uns auf den Nachhauseweg, der für einige sehr lange war.

Liebe Familie Habegger, vielen Dank für Eure Gastfreundschaft und Eure Zeit. Wir erlebten einen sehr schönen Tag bei Euch. Wir wünschen Euch sehr viel Kraft, weiterhin viel Erfolg und alles Gute für die Zukunft.

Vorstand SwissAngus

Ania Soller

SwissAngus besichtigt Lucarna Macana in Hinwil.

Am Morgen des 8. März traf sich eine interessierte Gruppe Angus - Produzenten bei Lucarna Macana AG in Hinwil zur Besichtigung des Schlachthofs und für den Austausch von Neuigkeiten.

In Hinwil werden neben Swiss Farmer Kalb und Kräuter Schwein seit über zwei Jahren Angustiere für das Label Swiss Black Angus der IP Suisse verarbeitet und vermarktet. Die Firma beschäftigt rund 140 Angestellte aus vielen verschiedenen Nationen. Da ausgebildete Metzger schwer zu finden sind, bildet die Lucarna Macana viele seiner Mitarbeiter selber aus.

Wir wurden von Ruedi Uhlmann herzlich bei Kaffee und Gipfel empfangen. Zuerst stellte er uns die Firma Lucarna Macana kurz vor. Nach einem schnellen Outfit-Wechsel begann die Betriebsbesichtigung beim fertig verpackten Fleisch, weiter zu den Kühllagern, später zu den Verarbeitungsräumen und endete bei der Tierannahme. Jeder Handgriff des Personals am Zerlegungsband sitzt. Trotz der zum Teil harten Knochenarbeit, merkte man die gute und lockere Atmosphäre zwischen den Angestellten und den Vorgesetzen. Es wurde während unserer Führung sogar schnell einer Mitarbeiterin zum Geburtstag gratuliert. Die Mitarbeiter leisten sehr gute Arbeit in sehr hohem Tempo. Die meisten Angestellten arbeiten schon seit vielen Jahren in der Firma, was für ein gutes Verhältnis im Team spricht. Dies ist eine der wesentlichen Voraussetzungen für einen dauerhaften Unternehmenserfolg.

In den Kühlzellen konnten wir die Schlachtkörper des Morgens, aber auch von vor ein paar Tagen geschlachteten Tieren anschauen. Einige von uns fanden die Schlachtkörper ihrer, am frühen Morgen vom Hof abgeholten Angustiere. Gut gekennzeichnete Schlachtkörper sind enorm wichtig für die Rückverfolgbarkeit von der Lieferung bis zum fertigen Produkt.

Bei der letzten Station sahen wir gerade angelieferte Tiere, die für eine kurze Zeit in „Warteboxen“ getrieben wurden, um sich vom Transport zu erholen. Wir sahen viele Tiere in mehreren kleinen Abteilungen, die erstaunlich ruhig waren. Der professionelle und ruhige Umgang mit den Tieren zahlt sich später mit der Fleischqualität aus.

Dank der Entstehung des Swiss Black Angus Labels wurde der weltbekannte Angus Brand auch in der Schweiz als Schweizer Angus-Fleisch erhältlich. Die Schweizer Gastronomie und Konsumenten haben jetzt die Möglichkeit die Fleischprodukte ausländischer Angustiere (mehrheitlich aus Feedlots) mit Schweizer Angusbeef aus kontrollierter Mutterkuhhaltung zu ersetzen.

Zurzeit werden ca. 60 Swiss Black Angus Tiere pro Woche geschlachtet und vermarktet. Die Nachfrage ist erfreulich gross. Dank der guten Arbeit von allen Partnern im SBA Programm steigt die Zahl der Angusbeef-Produzenten langsam aber stetig. Erfreut hörten wir, dass die Lucarna selber sehr zufrieden ist, wie das SBA läuft. Auch bekommen sie Komplimente für die gute Qualität der produzierten Tiere, die der Schlüssel zum Erfolg bei diesem Nischenprodukt ist.

Bei einem feinen Mittagessen mit Swiss Black Angus, offeriert von Lucarna Macana, wurden die Eindrücke des Tages ausgetauscht. Urban Dörig bedankte sich ganz herzlich beim ganzen Team für die spannende Führung und das feine Mittagessen und überreichte ein kleines Geschenk. Bestärkt mit dem Wissen, dass alle in der Kette sich einsetzen für das beste Stück Schweizer Angusbeef, traten wir motiviert den Nachhauseweg an.

Grosser Mitgliederzuwachs bei SwissAngus

„Wir sind einfach begeistert davon, was wir tun.“   (Steve Jobs)

Mit diesem Zitat eröffnete der Präsident Urban Dörig die 24. Generalversammlung des Rassenclubs SwissAngus im Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg. Rund 50 Mitglieder und diverse Gäste nahmen daran teil und freuten sich an der guten Stimmung im Verein.

Der Club hat ein aktives Jahr hinter sich. An diversen Anlässen im Jahresprogramm konnte eine breite Palette von starken Zuchttieren präsentiert werden. Auch informative und gemütliche Anlässe wie der Sommerhöck kamen nicht zu kurz. Höhepunkte im kommenden Vereinsjahr bilden der Auftritt an der Tier&Technik, das Swissopen im April und die traditionelle Angus Auktion im Herbst. Aussergewöhnlich und sehr erfreulich war die Aufnahme von über 20 neuen Mitgliedern. Das spiegelt die positive Stimmung an den Märkten und das grosse Interesse an der Rasse Angus.

Das neue Label SwissBlackAngus (SBA) hat sich erfolgreich auf dem Markt positioniert. Die Nachfrage nach Schlachttieren ist gross. Dementsprechend stieg auch die Nachfrage nach guten Angus Zucht- und Produktionstieren deutlich, was sich mit erfreulichen Preisen in allen Bereichen bemerkbar macht.

Speziell bedankte sich der Präsident bei Claude Bähler für die langjährige Funktion als Rechnungsrevisor des Vereins. Als Ersatz wurde Armin Andri aus Santa Maria gewählt.

Nach einem feinen Mittagessen durften wir eine interessante Führung auf dem Gutsbetrieb erleben, bevor der Tag in lustiger Runde ausklang.

Ania Soller

Vorstand SwissAngus

Erfolgreiche Angus Auktion in Brunegg.

Tolle Tiere, interessierte Neueinsteiger, viel Publikum, gute Preise und eine positive Stimmung.  So kann das Geschehen an der Angus Auktion vom letzten Donnerstag zusammengefasst werden.  Die tolle Kollektion von 25 hochwertigen Angusrindern und – kühen präsentierte sich hervorragend. Dies wusste die grosse Anzahl interessierter Käufer mit vielen Geboten zu schätzen.

Es gab einige Schmuckstücke, die den Käufern sofort ins Auge stachen. Heiss umworben und somit auch teuerste Kuh war die knapp 2.5-jährige „Blakctribe PARTOWN“ aus dem Stall von Familie Schneider aus Grenchen. Die mit viel versprechender Abstammung, garantiert trächtige Kuh mit ihrem ersten, 6 Monate alten Kalb fand für Fr. 6`800.- einen neuen Besitzer. Die zweitteuerste Kuh kam aus der Herde von Bruno Thommen aus Oltingen. Mit Exterieur 90, wurde die 3 - jährige Kuh mit Kalb bei Fuss für rund Fr. 6`000 an einen neuen Besitzer zugeschlagen. Der höchste Preis bei den verkauften Rindern, löste „Hübeli DONNA“, von Stefan Rüfenacht aus Mühledorf. Die glänzende, hochträchtige „Angus – Lady“  wechselte den Besitzer für Fr. 4`500.-.

Insgesamt war die Nachfrage grösser als das eher knappe Angebot. Die Preise waren realistisch und den Tieren angepasst. Über alle Tiere lag der Durschnittpreis bei Fr. 4816.-, also fast 400.- höher als vor einem Jahr. Der tolle verlauf der Auktion und der erfolgreiche Stierenmarkt vom 19. September zeigen klar, dass Angustiere im Trend und sehr gesucht sind. Daran hat auch das teilweise knappe Futterangebot auf diversen Betrieben nichts geändert.

Ania Soller SwissAngus