Vermischtes (31)
Bestellen Sie eine neue Fahne von SwissAngus per WhatsApp unter der Nummer 079 635 05 31 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.
YouTube Podcast "Ofebänkli" präsentiert von IP Suisse
geschrieben von Ueli HeldEin Podcast auf Youtube: SwissBlackAngus das nachhaltigste Stück Fleisch der Schweiz?
Unter der Leitung von Ania und Peter Soller präsentierte sich SwissAngus auch dieses Jahr in bewährter Manier an der Tier & Technik in St. Gallen.
Mit viel Engagement haben Sollers schon lange vor der Messe viele Vorbereitungen auf sich genommen, damit SwissAngus sich bestens den Besuchern präsentieren konnte. Natürlich mussten auch die Tiere vorbereitet werden, damit sie im Scheinwerferlicht so richtig glänzen konnten.
Stier Gomez und seine Angusherde meisterten ihren Auftritt auch dieses Jahr souverän. Die edlen Tiere erfuhren viel Beachtung und repräsentierten die Rasse Angus hervorragend. Man bekam den Eindruck, dass die kleine Herde ihren Auftritt sichtlich genoss. Bei den vielen Besuchern und auch dem Stallteam freut man sich immer wieder über die ruhigen Tiere von Familie Soller.
Während den vier Tagen hatten wir regen Betrieb an unserem Stand. Viele Besucher kamen entweder einfach für einen gemütlichen Austausch, mit einer wichtigen Frage oder wegen den ersten Eindrücken über die Mutterkuhhaltung zu uns. Ebenfalls konnten wir sie über die erfolgreichen Vermarktungsmöglichkeiten von Angus informieren. Das Programm Swiss Black Angus (SBA) von IP Suisse ist dank dem grossen Engagement unserer Partner sehr erfolgreich. Auch in den verschiedenen Programmen von Mutterkuh Schweiz sind Angustiere gefragt. Herzlichen Dank an unsere freiwilligen Standbetreuer, die sich auch dieses Jahr die Zeit genommen haben, um uns und unsere Rasse so gut zu vertreten.
Das traditionelle Angusforum am Freitagnachmittag mit Dr. Anita Idel war einmal mehr ein voller Erfolg. Die bereitgestellten Stühle reichten bei weitem nicht aus, so gross war das Interesse. Beim Referat «Mythos Klimakiller Kuh» konnte Frau Idel belegen, dass der Einbezug der Kuh in die negative Klimadiskussion, absolut falsch ist. Wenn man das Klima schützen will, geht es weltweit und auch im Grasland Schweiz, eben gerade nur mit der Kuh. Wichtig ist, dass man sie an dem misst, was sie kann, nämlich Gras verwerten. Grasland bleibt nur fruchtbar, wenn es - am besten durch die Kuh - genutzt wird. Als Doppelnutzen wird durch nachwachsendes Gras, CO2 im Boden in Form von Humus gebunden. Nur in diesem Kreislauf bleiben die Böden langfristig fruchtbar, während das Gras durch die Kuh zu gesunden Lebensmitteln für den Menschen umgewandelt wird und so überhaupt durch uns genutzt werden kann.
Einmal mehr ist unser Auftritt in St. Gallen gut gelungen. Ich danke allen, die dazu beigetragen haben. So allen Standbetreuern und ganz speziell Ania und Peter Soller, die keinen Aufwand scheuen, damit sich SwissAngus immer wieder im schönsten Kleid präsentieren kann. Ganz herzlichen Dank dafür!!
SwissAngus an der Tier & Technik
Dank dem riesigen Engagement der Familien Soller und Enderlin, konnte sich SwissAngus wiederum sehr gut präsentieren an der grössten landwirtschaftlichen Fachmesse der Schweiz, der Tier & Technik in St. Gallen. Dabei standen die Vorbereitungen eigentlich unter einem schlechten Stern.
Bei den für Ausstellungen erforderlichen Blutproben, musste bei einer Kuh eine genauere Nachprobe gemacht werden, da IBR beim einfachen Schnelltest zuerst nicht eindeutig ausgeschlossen werden konnte. Mit diesem zeitaufwändigen Mehraufwand hätten wir zum Start der Ausstellung die Resultate noch nicht gehabt und somit keine Tiere anführen können. Kurzfristig konnten wir aus der Herde von Enderlins zwei Kühe mit Kalb testen, die unsere Rasse ebenfalls bestens präsentierten. Und als am Freitag dann alle Resultate negativ waren, konnte Stier Gomez ebenfalls seinen genüsslichen Ferienaufenthalt in St. Gallen antreten und unsere schöne Angusherde komplettieren. Die Tiere genossen die grosse Beachtung und repräsentierten die Mutterkuhhaltung mit der Rasse Angus bestens. Bei den vielen Besuchern und auch dem Stallteam freut man sich immer wieder über unsere schönen, ruhigen und sehr edlen Tiere.
Während den vier Tagen hatten wir regen Betrieb an unserem Stand. Viele Besucher kamen entweder für einen gemütlichen Schwatz, mit einer wichtigen Frage, wegen den ersten Eindrücken über die Mutterkuhhaltung zu uns, oder sie wollten sich über die Programme mit Mutterkuh Schweiz oder das SBA mit IP Suisse informieren. Herzlichen Dank an unsere freiwilligen Standbetreuer, die sich auch dieses Jahr die Zeit genommen haben, um uns mit unserer tollen Geschichte so gut zu präsentieren.
Am traditionellen Angus Forum am Freitagnachmittag erzählte uns Martin Delle aus Gundelfingen DE von seiner Teilnahme an der Steak Weltmeisterschaft in London, wo er als kleiner Metzger die Silbermedaille aus der Mitte grosser Fleischkonzerne entführte. Natürlich konnte er nur dank der richtigen Rasse, der jahrelangen Zucht auf Fleischqualität im Donaumoos und mit dem erfahrenen Metzgerauge einen solchen Erfolg erzielen. Es war spannend, einem so jungen und motivierten Fachmann zuzuhören. Mehr dazu können Sie in den Fachzeitungen lesen.
Einmal mehr ist unser Auftritt in St. Gallen gut gelungen. Ich danke allen, die dazu beigetragen haben. Speziell Brigitte und Christian Enderlin für die Bereitschaft so kurzfristig Tiere zu stellen und für den einladenden Standschmuck. Ebenfalls danke allen Standbetreuern und ganz speziell Ania und Peter Soller, die keinen Aufwand scheuen, damit sich SwissAngus so positiv und erfrischend präsentieren kann. Allen ganz herzlichen Dank!
Vorstand SwissAngus, Urban Dörig
Unter der Leitung von Ania und Peter Soller präsentierte sich SwissAngus auch dieses Jahr in bewährter Manier an der Tier und Technik in St. Gallen.
Mit viel Engagement haben Sollers schon vor der Messe diverse Vorbereitungen auf sich genommen. So haben sie beispielsweise den Einbau an unserem Wagen in den Angusfarben gestrichen und Abdeckungen gemacht. Natürlich mussten auch die Tiere vorbereitet werden, damit sie im Scheinwerferlicht glänzen können. All dies braucht Zeit und es ist nicht selbstverständlich, dass diese aufgewendet wird.
Stier Gomez und seine Angusherde meisterten Ihren Auftritt auch dieses Jahr souverän. Die Tiere genossen die grosse Beachtung und repräsentierten die Mutterkuhhaltung als bewährter Wert. Bei den vielen Besuchern und auch dem Stallteam freut man sich über unsere ruhigen Tiere.
Während den vier Tagen hatten wir regen Betrieb an unserem Stand. Viele Besucher kamen entweder für einen kurzen Schwatz, mit einer wichtigen Frage, wegen den ersten Eindrücken über die Mutterkuhhaltung zu uns, oder sie wollten sich über die Programme von Mutterkuh Schweiz oder das SBA von IP Suisse informieren. Herzlichen Dank an unsere freiwilligen Standbetreuer, die sich auch dieses Jahr die Zeit genommen haben, um uns und unsere Rasse so gut zu präsentieren.
Am traditionellen Angusforum am Freitagnachmittag nahm uns Stefan Jung vor voll besetzen Rängen mit in die Karpaten. Dort führt er zusammen mit Samuel Widmer den Betrieb Karpaten Meat, wo sie in den letzten 10 Jahren einen Betrieb mit rund 10000 Hektaren und 8000 Angustieren aufgebaut haben. Mehr dazu können Sie im aus der Fachzeitung lesen.
Einmal mehr ist unser Auftritt in St. Gallen gut gelungen. Ich danke allen, die dazu beigetragen haben. Speziell Brigitte und Christian Enderlin für den erfrischenden Standschmuck, allen Standbetreuern und ganz speziell Ania und Peter Soller, die keinen Aufwand scheuen, damit sich SwissAngus im schönsten Kleid präsentieren kann. Ganz herzlichen Dank dafür!!
-> Lesen Sie den Bericht über das Angus-Forum vom Schweizer-Bauer: Hier
BeefExpo in Lausanne am 19.09.2017
Bereits zum zweiten Mal fand innerhalb des Comptoir Suisse in Lausanne die BeefExpo statt.
Die Rasse Angus war in den Kategorien „Kühe“ und „Stiere“ vertreten. Vier Familien aus der Westschweiz bereiteten sorgfältig ihre Schautiere auf den Anlass vor, um sie dann stolz den Zuschauern und dem Richter zu präsentieren.
Urs Schmied aus Küsnacht am Rigi war an diesem Tag als Richter im Einsatz.
Der Sieger bei den Stieren und somit auch Rassensieger wurde der 5-jährige S-JOSKAS=Prauds von Maxilimilien Sandoz aus Couvet.
Die 6-jährige, äusserst elegante Diva green valley EASY von Michel und Rahel Fäh aus Ballens wurde Siegerin in der Kategorie Kühe. Den zweiten Rang verteidigte die 5-jährige Bieris LINDA-ET von Stefan Siegenthaler aus Fribourg. Auf dem dritten Platz landete green valley CHARME von Michel und Rahel Fäh. Der vierte Rang gehörte Habegger`s JASMIN von Christoph und Natalie Habegger aus La Tanne.
Herzlichen Gratulation den Siegern und allen teilnehmenden Angus-Züchterinnen und Züchtern der BeefExpo 2017. Danke für die tolle Präsentation der Rasse Angus.
Bericht Ania Soller
Die Delegation von SwissAngus am WAF 2017: Mit der Videokamera auf Entdeckungsreise der Englischen Anguszucht...
Die Videos finden Sie auch unter "Angus-Welt" HIER
Schottlandreise: Bericht aus dem Schweizerbauer
geschrieben von Urban DörigVom 16. bis 30. Juni besuchte eine Delegation von SWISS ANGUS das World Angus Forum in Edinburgh, Schottland. Lesen Sie den Reisebericht im Schweizerbauer von unserem Präsidenten Urban Dörig unter "Anhänge herunterladen".
Tier & Technik: Die Wettbewerbsgewinner sind bekannt!
geschrieben von Ania Sollerweiter...
Dieses Jahr fand die Tier und Technik in St. Gallen vom 23. bis 26.02.2017 statt. SwissAngus präsentierte wiederum eine schöne kleine Mutterkuhherde, zum ersten Mal von Ania und Peter Soller aus Neukirch. Zwei milchige Kühe mit sehr schönen Eutern und viel versprechenden Kälbern bei Fuss, begleitet von Zuchtstier Z-Gomez repräsentierten die Rasse Angus. Den Stand betreuten Angus-Züchter, von denen man einiges über die Rasse, und die Mutterkuhhaltung erfahren konnte. Erfreulich viele der rund 35000 Besucher interessierten sich dabei für die Mutterkuhhaltung, die Rasse Angus und speziell das SBA.
Der einladend geschmückte und gut betreute Stand mit den ruhigen Angustieren ist ein wertvoller Werbeträger für unsere Rasse. Der Auftritt wird von Mitgliedern für einen gemütlichen Schwatz bei einem Bier oder Kaffee ebenso geschätzt, wie von interessierten Bauern für wertvolle Informationen und Auskünfte.
Für das traditionelle Angus Forum am Freitag, 24.02.2017 konnte Peter Schneider von Proviande gewonnen werden. Er referierte zum Thema „Der feine Unterschied“. Im Anschluss an das Forum stellte Urban Dörig das neue Programm SBA kurz vor. Genaueres ist im Bericht vom Schweizer Bauer zu lesen.
Im Namen von SwissAngus danke ich Ania und Peter Soller, die nicht nur die Tiere sehr gut vorbereiteten, sondern auch dem Stand eine besondere Note gaben. Ganz herzlichen Dank für Euren riesigen Einsatz für unsere Rasse!
Urban Dörig
Vorstand SwissAngus
LINKS:
Hier gehts zum ultimativen Tier&Technik-Foto
Hier gehts zum Beicht im SchweizerBauer
Im Beitrag "Die Angus-Zucht" hat das Regionalfernsehen LOLY (Lokalfernsehen Lyss und Umgebung) einen Bericht über die Angus-Zucht in unserem Land veröffentlicht und auch uns zur Verfügung gestellt.
Als Filmstars haben sich engagiert:
- Peter Schmid, AngusZüchter, Detligen
- Christoph Luchsinger, Tierarzt, Säriswil
- Alexander Krebs, AngusZüchter, Römerhof Bühl
- Armon Fliri, Präsident Fleischrinder-Herdebuch, Unterengstringen
- Viele Angustiere...
Den Beitrag finden Sie unter dem Menuepunkt "Angus-Welt" oder HIER
Eine sehr schöne Gruppe Zuchttiere von Betrieb Zimmermann an der Tier und Technik präsentierte die Rasse Angus von ihrer besten Seite. Fred Zehentner der Besitzer von BOA Austria berichtete in seinem Referat von seinem Betrieb in Oesterreich, seiner Produktionstechnik und was aus seiner Sicht international auf der Angusszene die Themen sind. Der Vortrag war äusserst interessant und manch einer hatte ein Aha Erlebnis, nach dem Motto ist mir noch gar nie aufgefallen oder so könnte man es eigentlich auch noch machen.
Angus forum 24.2.2012 Beginn 1330 Uhr.
Als Redner für das Forum konnte Christoph Weder von der Spiritview Ranch, aus dem Norden
Albertas verpflichtet werden. Seine Frau Erika Weder berichtet regelmässig im Schweizer Bauer,
über alltägliches und aussergewöhnliches aus ihrem Leben auf der Angus Ranch.
Christoph Weder hat einen Master in Agronomie und zu dem einen reichen Erfahrungsschatz als
Berater und Anguszüchter.
Die Familie Weder hat sich mit ihren Angus einem Rauhfutter basierten Produktionssystem ver-
schrieben.
Film, Bilder und ein spannendes Referat erwarten sie.